Månedsmenu august / september 2017

Alle ugens dage fra kl. 17.00
fra 15. august 2017

Forret

1 Marinerede tigerrejer

serveret med aioli og pæresalat

2 Gravet okseinderlår

med æble chutney og sprødt rugbrød

3 Blomkålssuppe
med sprøde chips

Hovedret

1 Helstegt Kalvecuvette

serveret med peber sauce, selleri puré,
dagens grønt og kartoffel.

2 Farseret Perlehønebryst

med urtestegt portebello, glaserede skalotteløg,
urtecreme sauce og pommes Duchesse.

3 Bækørred

med hvide kartofler, dild olie, bagte cherry tomater
og kapers sauce.

Dessert

1 Rødgrød

med fløde og friske bær

2 Limetærte

med brændt marengs og is.

3 Mocca is

tilsmagt kahlua, serveret i kop

1 ret kr. 120,-
2 retter kr. 230,-
3 retter kr. 330,-

Ved bestilling minimum 2 retter

Bestil bord på tlf.: 46 78 80 11